Сыр «Сулугуни»

631 руб/кг

БЗМЖ БЗМЖ Без заменителя молочных жиров

Много раз покупала этот сыр в различных магазинах, но никак не могла насладиться вкусом настоящего Сулугуни. В итоге остановилась на рыночном Сулугуни, т.к. это был единственный вариант сыра, похожего на оригинал. Но до рынка далеко и качество сыра тоже бывает разное, иногда пересоленный, а то и сухой. А недавно открыла для себя сыр Сулугуни в магазине ВкусВилл. Решила попробовать. Сыр мне очень понравился! В меру соленый, мягкий, с характерной структурой слоёв настоящего Сулугуни. С удовольствием использую его для приготовления горячих бутербродов! Просто пальчики оближешь! Да и просто режу на стол с зеленью тархун. Все, кто пробовал у меня в гостях этот сыр, очень довольны! Спасибо команде ВкусВилл за вкусные, полезные и натуральные продукты!

Состав: коровье молоко, закваска (или бакконцентрат), ферментный препарат, кальций хлористый, соль поваренная пищевая Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

Описание: Сулугуни — знаменитый на весь мир грузинский сыр. Название происходит из двух грузинских слов — «сули» («душа») и «гули» («сердце»). Гуляния в Грузии имеют особенный характер. Тонкий вкус дорогого сыра на праздничном столе говорил об особом статусе застолья. Сулугуни, как и брынза, является рассольным сыром, не имеющим корки, который выдерживают в растворе поваренной соли. Он имеет чистый, кисломолочный в меру соленый вкус. Любитель сыра сразу узнает его по слоистой консистенции. Главная особенность этого сыра в том, что его можно назвать «свежим сыром». В технологическом процессе просто отсутствует стадия созревания. Сыр варят, выдерживают в рассоле, после этого фасуют и доставляют к нам. А благодаря отсутствию консервантов, у сулугуни короткие сроки хранения. Грузинская кухня крайне притязательна, поэтому все блюда с добавлением сулугуни требуют от хозяек кулинарной сноровки и некоторого опыта. Разнообразьте стол паштетом из сулугуни и грецких орехов. Или овощным салатом с добавлением грузинского сыра. Знатоки кулинарии также нахваливают лепешки с грузинским сыром в составе. А еще сулугуни можно обжарить на сковородке, как в кляре, так и без него. Получается очень вкусно и быстро.
  • Годен: 15 суток
  • Вес/объем: 300 г
  • 311
    ккал
  • 26
    Белки (г)
  • 23
    Жиры (г)
  • 4,3
    Углеводы (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Ещё чуть-чуть
Тщательно проверяем каждый магазин, чтобы предоставить вам самую достоверную информацию
Спасибо, что хвалите и ругаете
Получайте скидки и оставляйте отзывы в приложении

Только на приобретённые товары

  • **** 2996

    Много раз покупала этот сыр в различных магазинах, но никак не могла насладиться вкусом настоящего Сулугуни. В итоге остановилась на рыночном Сулугуни, т.к. это был единственный вариант сыра, похожего на оригинал. Но до рынка далеко и качество сыра тоже бывает разное, иногда пересоленный, а то и сухой. А недавно открыла для себя сыр Сулугуни в магазине ВкусВилл. Решила попробовать. Сыр мне очень понравился! В меру соленый, мягкий, с характерной структурой слоёв настоящего Сулугуни. С удовольствием использую его для приготовления горячих бутербродов! Просто пальчики оближешь! Да и просто режу на стол с зеленью тархун. Все, кто пробовал у меня в гостях этот сыр, очень довольны! Спасибо команде ВкусВилл за вкусные, полезные и натуральные продукты!

  • **** 2688

    Сыр понравился. Правильный по консистенции/плотности. В меру соленый. При вскрытой упаковке не теряет ни вкусовых, ни внешних характеристик.

  • **** 8427

    Сыр «Сулугуни» — один из любимых продуктов нашей семьи. Неплохой. На вкус, немного суховат в сравнении с оригинальным грузинским сыром, хорош в использовании на завтрак с «Хлебом литовским». Симпатичная упаковка, несколько завышена цена, — что не снижает нашей симпатии и довольства к нему. Дети также с удовольствием и некоторым восхищением едят его с кашей по утрам. В целом, качеством продукта довольны.