Печень трески — отличная основа для разнообразных салатов и закусок. Из неё можно сделать намазку для брускетт, начинку для тарталеток и рулетиков. Главное, стоит помнить, что тресковая печень богата рыбьим жиром. Из-за этого она полезна, но при этом и достаточно калорийна. Поэтому советуем не сочетать печень с другими жирными продуктами. Лучше всего дополнить её цельнозерновым хлебом, картофелем, рисом или овощами. А в качестве заправки для салатов с печенью стоит использовать не майонез, а натуральный йогурт или нежирную сметану. В составе консервов — только печень атлантической трески и соль. Баночка оснащена удобным ключом для открывания.

Печень трески (Исландия), 120 г